秋冬季節,天氣干燥,易發火災。因此,熟練掌握防范、撲救火災的方法至關重要。在生活中,我們經常能看到一些關于滅火的“竅門”,比如有說法稱:“可樂可以滅火”。具體方法是,打開可樂瓶蓋,用拇指按住瓶嘴搖晃,將噴濺出的可樂對準火焰,就可撲滅火災。那么,這一方法靠譜嗎?
為了驗證這一說法的真實性,曾有消防員做過相關實驗。消防員將油桶內的物品點燃后,手持一瓶可樂,擰開瓶蓋,捂住瓶口使勁搖晃后,將噴濺而出的可樂泡沫對準火焰根部噴射,幾秒鐘后火就被撲滅了。從實驗結果來看,“可樂滅火”似乎可行。那么,這是為什么呢?消防員解釋道,可樂等碳酸飲料可滅火的主要原理是窒息和冷卻滅火,用力搖晃后的可樂會產生足量泡沫,伴隨著可樂液體的噴濺,生成定量的二氧化碳氣壓,將可樂變成簡易的“滅火器”,達到可滅小火的效果。
但可樂并非適用于撲滅所有類型的火災。對于由電器、油類等引起的火災,可樂滅火的方式并不可行。在方法得當的前提下,可樂能夠撲滅的火災只有如由少量木材、煤、棉、毛、麻、紙張等固體物質引起的火災。
除了可樂,還有不少其它生活用品也能在滅火時發揮大作用。比如毯子、圍裙、毛巾等,將這些浸濕后,撲到明火上,可以最有效地將明火與空氣隔絕,起到滅火效果;而遇到因油鍋溫度過高而引起的著火時,可以巧妙利用鍋蓋,將鍋蓋直接蓋到明火上,阻絕掉空氣,并能防止滾燙的油濺出燙傷人;現在還有很多人喜歡在家里養花種草,因此備有不少泥土和沙石,若量足夠多,在遇到起火時,可將這些材料覆蓋到火焰上,也能起到滅火效果。
但需要提醒的是,火勢復雜多變,這些小竅門、小方法也只能在緊急情況下用來救急,效果均有限。在預估火勢不可控的情況下,人應及時疏散到安全區域,并盡快撥打119。
本文由復旦大學博士生導師、公共衛生學院環境衛生學教研室副主任闞海東進行科學性把關。專家目前主要研究方向為環境與健康、環境流行病學、健康風險評估等。