一、煤氣及熱水器著火時，當手提著滅火器之前首先看滅火器表指示是否正常、正常然后拉開保險圈對著著火的方向滅火、在情況危急也可用浸濕的被褥等物覆蓋住煤氣及熱水器達到窒息滅火的目的、當煤氣火息滅后一定關掉閥門、以再次著火和煤氣中毒(√)
二、電器和電線著火莫慌亂滅火之前先斷電 夏季生活用電劇增，假如遇到電線短路、電視 、電磁爐、熱水器等等電氣設備用電器著火，切勿向電器潑水，應先關掉電源，當手提著滅火 器之前首先看滅火器表指示是否正常、正常然后拉開保險銷對著著火的方向滅火，情況危急也可用浸濕的被褥等物覆蓋住電器，以達到窒息滅火的目的。(√)
三、氧氣瓶和乙炔瓶工作間距不應少于4米。(×)
四、照明燈具等高溫部位不得靠近可燃物，如附近有可燃物時，自動滅火， 應急照明，安全疏散等設備用電(×)
五、當發現油料著火時，要沉著冷靜，應立即組織人員撲救、撲救油料著火有三種方法：窒息法、冷卻法和隔離法。窒息法是將著火的油料與空氣隔絕或稀釋空氣中氧的含量，使已經著火的油料在無氧或缺氧的情況下自行熄滅。通常使用石棉被或浸了水的被褥、衣物以及砂土等不易燃燒的物品予以覆蓋，或者用干粉滅火器噴滅火。冷卻法就能是用降低著火油料溫度的做法來中止油料的燃燒。通常采用噴水降溫的方法，但不把水直噴到油料著火點，直噴到物體上。(√)
六、"嚴禁煙火”的標志通常出現在火災危險性大的部位;重要的場所;物資集中，發生火災損失大的地方;人員集中，發生火災傷亡大的場所。(√)
七、客房內應配有禁止臥床吸煙的標志、應急安全疏散指示圖和旅客須知等安全指南。(×)
八、火災發生后，如果逃生之路已被切斷應退回室內，關閉通往燃燒房間的門窗，并向門窗上潑水，延緩火勢發展，同時打開未受煙火威脅的窗戶，發出求救信號。(√)
九、廚以食用油為主，最常見的是油鍋起火。起火時，要立即用鍋蓋蓋住油鍋將火窒息，切不可用水撲救。因為油的比重比水輕，浮于水面之上仍能繼續燃燒，水往別出流動，會把火勢蔓延。也不可以用手去端油鍋，以防止熱油爆濺、灼燒傷人和擴大火勢。如果油火撒在灶具上或地面上，可以用砂土蓋上，或用 沫 干粉滅火器撲滅，還可以用濕棉被、濕毛毯等等捂蓋滅火。(√)
十、工業防火防爆的根本措施是：在生產中盡量不用和減少可燃物，用不燃物或難燃物代替可燃易燃物。(√)
十一、為防止易燃氣體積聚而發生爆炸和火災，貯存和使用易燃液體的區域要有良好的空氣流通。(√)
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