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上海高島屋多家餐飲店證照不全依舊營(yíng)業(yè)

   日期:2013-05-07     瀏覽:304    
核心提示:商場(chǎng)正在營(yíng)業(yè)的地下一層、地上七層美食餐飲商鋪存在證照不齊、不能開(kāi)發(fā)票現(xiàn)象。

高島屋近日被指出:商場(chǎng)正在營(yíng)業(yè)的地下一層、地上七層美食餐飲商鋪存在證照不齊、不能開(kāi)發(fā)票現(xiàn)象。

■ 或缺失營(yíng)業(yè)執(zhí)照或未通過(guò)消防審核

■ 店家稱(chēng)不與高島屋同日開(kāi)業(yè)要罰錢(qián)

高島屋百貨的部分問(wèn)題餐廳

● RF-1餐廳

營(yíng)業(yè)員稱(chēng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦出來(lái),所以也不能出具發(fā)票。

● 雅薈坊餐廳

2012年12月開(kāi)張,2013年2月即因工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照缺失被長(zhǎng)寧工商責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)。

● 白熊咖喱餐廳

屋頂?shù)难b修材料可燃,被長(zhǎng)寧消防責(zé)令整改。整改期間仍偷偷營(yíng)業(yè)。

● 其他違規(guī)餐廳

高島屋七層經(jīng)營(yíng)日本美食的餐廳、經(jīng)營(yíng)拉面的餐廳等在消防部門(mén)也沒(méi)有查到相應(yīng)的消防備案或?qū)徍恕?/p>

高島屋近日被指出:商場(chǎng)正在營(yíng)業(yè)的地下一層、地上七層美食餐飲商鋪存在證照不齊、不能開(kāi)發(fā)票現(xiàn)象。另外,長(zhǎng)寧消防記錄顯示,高島屋內(nèi)部分商鋪消防未審核、未備案,被要求整改。但是,相關(guān)商鋪仍在營(yíng)業(yè)。

對(duì)此,上海高島屋表示,他們對(duì)租戶(hù)開(kāi)業(yè)前有過(guò)檢查。至于為何依然存在證照不齊現(xiàn)象,上海高島屋以相關(guān)工作人員出差為由,一再拖延,并未做出解釋。

另外,高島屋內(nèi)有商鋪反映,高島屋曾于2012年11月向商場(chǎng)內(nèi)商鋪發(fā)出《上海高島屋開(kāi)業(yè)日通知書(shū)》。《通知書(shū)》提出:如不能與上海高島屋同日開(kāi)業(yè),則高島屋有權(quán)根據(jù)雙方此前約定沒(méi)收商鋪所支付的保證金。商鋪為了避免保證金被沒(méi)收,只得在營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦下來(lái)的情況下,開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

部分商鋪沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照

RF-1餐廳:營(yíng)業(yè)員在售賣(mài)油炸小食后不出具發(fā)票,只給顧客開(kāi)了張小票,稱(chēng)過(guò)陣子以此來(lái)?yè)Q取正式發(fā)票。該營(yíng)業(yè)員直言,營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦出來(lái),所以,還沒(méi)有發(fā)票。

在日本有近200年歷史的高島屋2012年底在上海開(kāi)業(yè)。

上海高島屋在其官網(wǎng)上對(duì)集團(tuán)的介紹為,日本高島屋自1831年創(chuàng)立以來(lái)已擁有181年的發(fā)展歷史。

據(jù)其介紹,位于古北新區(qū)黃金地段的上海高島屋建筑面積6萬(wàn)平方米,經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋國(guó)際高端品牌,服裝、化妝品、珠寶飾品、家居用品、食品等百貨業(yè)的全方位項(xiàng)目,且配置餐飲和休閑娛樂(lè)設(shè)施。

上海高島屋的美食餐飲主要集中在地下一層、地上七層,一些餐廳有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但部分餐廳并沒(méi)有看到營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在地下一層一家名為“RF-1”的餐廳,售賣(mài)沙拉、油炸小食品、爽口果汁等,自稱(chēng)RF-1是在日本擁有350家店面的ROCKFIELD(巖田)代表品牌,但營(yíng)業(yè)員在售賣(mài)油炸小食后不能出具發(fā)票,只給顧客開(kāi)了張小票,稱(chēng)過(guò)陣子以此來(lái)?yè)Q取正式的發(fā)票。

該營(yíng)業(yè)員直言,營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦出來(lái),所以,發(fā)票還沒(méi)有。

一名在附近公司上班的高管稱(chēng),他們經(jīng)常在上海高島屋內(nèi)吃午飯,從來(lái)沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)拿過(guò)發(fā)票,他們并未留心證照是否齊全的問(wèn)題。不過(guò),他們?cè)羞^(guò)同去的其他的部門(mén)秘書(shū)索取發(fā)票,但商家要其以后去領(lǐng)的經(jīng)歷。

而后,早報(bào)記者通過(guò)上海工商部門(mén)確實(shí)沒(méi)查詢(xún)到這家注冊(cè)在長(zhǎng)寧經(jīng)營(yíng)的“巖田(上海)餐飲管理有限公司”,這個(gè)名稱(chēng)是商鋪在收據(jù)上蓋章的名稱(chēng)。

而在地上七層一家經(jīng)營(yíng)法式料理的“雅薈坊”餐廳,在經(jīng)歷了2012年12月開(kāi)張營(yíng)業(yè)后,終因工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照缺失在2013年2月被長(zhǎng)寧工商責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)。

然而,這家法式料理餐廳有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴早報(bào)記者,他們是在2012年11月收到了上海高島屋百貨有限公司發(fā)出的《上海高島屋開(kāi)業(yè)日通知書(shū)》開(kāi)業(yè)的,之所以要趕在與上海高島屋2012年12月19日的開(kāi)業(yè)日同期開(kāi)業(yè),是因?yàn)?ldquo;通知書(shū)”最后一款提到“如貴公司不能在上海高島屋開(kāi)業(yè)日與上海高島屋同期開(kāi)業(yè)的,則我司有權(quán)根據(jù)雙方此前的相關(guān)約定沒(méi)收貴司所支付的保證金,并有權(quán)將沒(méi)收的保證金使用于上海高島屋百貨的開(kāi)業(yè)宣傳活動(dòng)”。

對(duì)此,該負(fù)責(zé)人坦言,如若不堅(jiān)持開(kāi)業(yè),他們這家法式料理餐廳的保證金約22.5萬(wàn)元人民幣就會(huì)直接被“拗掉”。

消防不合格仍照常營(yíng)業(yè)

“白熊咖喱”餐廳:據(jù)長(zhǎng)寧消防介紹,餐廳因其屋頂?shù)难b修材料可燃,處于整改階段,而在整改期間,不應(yīng)營(yíng)業(yè)。但“白熊咖喱”昨日仍在營(yíng)業(yè),多位白領(lǐng)在此就餐。

吃飯不給發(fā)票,食客并不會(huì)注意工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否齊全,而更讓消費(fèi)者蒙在鼓里的是消防安全隱患。

早報(bào)記者抄下了部分有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐廳公司名稱(chēng),據(jù)此向長(zhǎng)寧消防部門(mén)查詢(xún)后發(fā)現(xiàn),在高島屋地下一層、地上七層,有多家餐廳未向消防部門(mén)備案或?qū)徍恕F渲校铋L(zhǎng)寧消防有關(guān)負(fù)責(zé)人印象深刻的是,上海白熊餐飲有限公司所經(jīng)營(yíng)的“白熊咖喱”餐廳因其屋頂上的裝修材料可燃,尚處于要其整改的階段,而在整改期間,不應(yīng)營(yíng)業(yè),在其整改后,要重新申報(bào),走消防備案的程序。

而早報(bào)記者昨日走訪下來(lái),“白熊咖喱”尚在營(yíng)業(yè),多位白領(lǐng)在此就餐,全然沒(méi)有注意到他們就餐時(shí)頂上的材料有什么問(wèn)題。

長(zhǎng)寧消防有關(guān)人士向早報(bào)記者解釋?zhuān)虾8邖u屋內(nèi)的租戶(hù)不滿(mǎn)300平方米的,要辦理施工的消防備案,而超過(guò)300平方米的則要辦理消防審核、驗(yàn)收。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》,“按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)行消防設(shè)計(jì)的建設(shè)工程,除本法第十一條另有規(guī)定的外,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)自依法取得施工許可之日起七個(gè)工作日內(nèi),將消防設(shè)計(jì)文件報(bào)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)備案,公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽查。國(guó)務(wù)院公安部門(mén)規(guī)定的大型的人員密集場(chǎng)所和其他特殊建設(shè)工程,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)將消防設(shè)計(jì)文件報(bào)送公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)審核。公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)依法對(duì)審核的結(jié)果負(fù)責(zé)。”

除了“白熊咖喱”,上海高島屋七層經(jīng)營(yíng)日本美食的餐廳、經(jīng)營(yíng)拉面的餐廳等據(jù)其公司名稱(chēng)在消防部門(mén)也沒(méi)有查到相應(yīng)的消防備案或?qū)徍恕?/p>

高島屋稱(chēng)開(kāi)業(yè)前檢查過(guò)

上海高島屋稱(chēng):“在租戶(hù)開(kāi)業(yè)前我們都對(duì)其證照做了檢查。”至于為何依然存在證照不齊現(xiàn)象,上海高島屋以相關(guān)工作人員出差為由,一再拖延,并未做出解釋。

對(duì)上海高島屋內(nèi)的餐廳是否證照都齊全,早報(bào)記者聯(lián)系了上海高島屋。上海高島屋行政部有關(guān)人士表示,“像我們這樣大的商場(chǎng)開(kāi)業(yè),肯定是拿到了相關(guān)的證照,在部門(mén)許可下開(kāi)業(yè)的。”

隨后,該人士反過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)早報(bào)記者具體是哪個(gè)租戶(hù)的證照不齊,當(dāng)被告知不止一家租戶(hù)有可能存在證照不齊問(wèn)題時(shí),該人士強(qiáng)調(diào),“我們跟他們是租賃關(guān)系,大的證照是我們高島屋來(lái)辦理的,租戶(hù)的證照是各自辦理的,但我們?cè)谧鈶?hù)開(kāi)業(yè)前都對(duì)其證照做了檢查,目前,檢查下來(lái)是沒(méi)問(wèn)題的。”

當(dāng)被再三提及商鋪有可能存在證照不齊的情況時(shí),上海高島屋方面一直未給出明確答復(fù)。

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