消防天下訊  11月23日19時52分,山西省晉中市壽陽縣城博大西街喜羊羊火鍋店因煤氣泄漏發生爆炸燃燒事故，該事故共造成14人遇難,47人受傷。如此大的傷亡事故使餐飲店消防安全管理受到了考驗。為防止類似事故再次發生，也為了保障人民自身消防安全，近日各地區擬出臺火鍋店消防安全管理制度。

隨著冬日越來越冷的天氣，火鍋成了寒冬中的暖胃首選，但由于山西火鍋店爆炸事故的發生，使人民群眾對火鍋店消防隱患產生了恐慌心理，鑒于此情況，也為了防止此類事故發生，合肥、鄭州等地消防部門有關人員表示，擬出臺火鍋店消防安全管理制度，保障人民自身消防安全。

希望愛吃火鍋的人在選擇火鍋店時也要注意該店的消防設施情況是否完善，最好能查看一下店內的消防通道，以及煮火鍋的器具，一般選擇電磁爐會更安全些！